• 公司大全网-免费分类新发布网站大全,B2B网站大全,网络推广平台!
  • 数据统计:
  • 603位站长加入
  • 5332个优秀网站
  • 603个待审网站
  • 4662篇资讯
  • >>>【联系我们】网站入驻请联系QQ:1-6-0-2-0-4-6-8
当前位置:公司大全网 > 新闻 > 创业资讯 >

餐饮老板让我入股餐厅 到底靠不靠谱?

来源:网络 浏览:次 时间:2019-09-04 20:57

好不容易培养了一个人,结果员工觉得没前途要走,到底该怎么办呢?于是很多餐饮老板想到了给员工分股份。但是,大家都清楚各种股权的区别吗?

金三银四, 近餐饮企业都在使尽浑身解数在招人,另一方面却是不少餐饮员工在蠢蠢欲动。特别是一些有经验有实力的厨师和店长之类的,更是十分抢手。

“ 近,老板说要给我们几个分股份,希望我们能好好将餐厅经营下去。”某位厨师长透露。

给厨师或者店长股份,这个很多餐饮企业都在做。但是,对于股份到底有什么用?能不能赚钱?这家店又和自己有多少关系,这个是很多餐饮人不了解的。

如果老板和你说,要给你分股份,是不是真的就能成为重要的股东甚至成为餐厅的合伙人?入股分很多种,餐饮人认清为妙。

餐饮老板让我入股餐厅 到底靠不靠谱

餐饮老板让员工入股的原因

餐饮员工参股的形式可谓五花八门:

有全民皆股的,只要是掏钱凑了份子,那就算股东;

有几个人联合参股经营的;

有员工出资小部分,然后与老板一起经营的;

有厨师拿自己的技术或管理去参股的;

有老板借资给员工参股经营的;

还有老板变相要求员工参股出资经营的。

纵观这些入股形式,应该说大多数都没有进入规范的股份制体制,可以说这便是具有中国特色的餐饮股份制了。

事实上,员工能够入股的餐饮企业基本上都是私营企业,而绝大多数员工都是在老板的号召下,自愿或不自愿地参与到入股经营当中。

老板之所以会让看中的员工入股,其中一个很重要的原因就是——为了企业发展的稳定而留住业务骨干或掌握核心技术的人员。

从长远发展的需要出发,餐饮企业让一些厨师长或技术骨干参股,可以把他们与企业的利益捆绑在一起,这样做有利于企业的发展壮大。

从理论上讲,只要企业能不断发展,那么长期跟随老板的骨干,年收入肯定要比拿死工资好很多,这么做本来应该是双赢。但是有些却并非如此。

眼下,即使员工入股餐饮企业,也大多处于被动的角色,具体的参股形式大致可归纳为三大类。

出资

采用“湿股”的形式

湿股即以出资金为主,出设备或其他(如营业用房)为辅的股份制。

这种入股形式往往按大家出资出物的多少来划分股份,收益则按照股份比例去分配。

一般来讲,员工以现金入股的方式合伙经营,老板都不会让他们出资太多, 多占10%左右的比例。

这么一来,员工和老板的利益就被捆绑在一起了,以后大家共担风险、共同发展。

以现金入股的方式,可以从一个侧面起到“鞭策”员工的作用,也迫使员工工作时尽心尽力,并且也注意从企业的利益出发,使企业的利润更大化。

其实,老板让员工以现金入股,主要还是为了让员工增强责任心,让他们处处以企业利益为重。而员工则看好企业的发展前景和自己的股份是否能增值或分红。

不过对此很多老板也坦言,这也是不得已而为之,因为优秀的员工往往都不容易留住,所以才采用入股的形式将他们与企业捆绑在一起,这也是为了遏制员工频繁跳槽。

不出资

采用“干股”的形式

所谓干股,就是指并未出资而获得的股份,当然,也不是指员工实际拥有了股份,而是指某人拥有这么多的“虚拟”股份,按照约定的比例领取相应的红利。

现在很多员工入股,都是以干股的形式,而这也是让他们后来叫苦不迭的入股形式。

虽然法律规定股东应当足额缴纳各自所认缴的出资额,也不存在所谓的“干股”,但这并不表示干股不受法律保护,因为当全体股东已经约定了不按照出资比例分取红利,那么干股持有者还是会受到法律保护。

为了给大家讲明这一点,我们假设:某餐饮公司注册资金100万元,在提交给工商局的《公司章程》中明确规定:A出资99万元并按照60%的比例分取红利,B出资1万元并按照40%的比例分取红利,此时B的实际出资额只有1%,但是却按照40%的比例分红,这种分红比例相当于B出资了40%。

由于这种分红比例是按照法律规定写进了《公司章程》,并且已提交给工商局备案,所以B持有的占比39%的“干股”就有了法律保障。

不过老板也不是傻瓜,现实中,真正把“干股”提交工商局备案的老板又有几个呢?

请记住,持干股的股东一旦通过公司股东变更而在工商局登记备案,那就会成为正式股东,从而享有股东的权利和应尽的义务,否则,那就是没有任何保障的干股。

一般情况下,干股的取得需要一个有效的“赠股协议”。由于员工并没有实际出资,所以股东资格的确认只能以“赠股协议”为准。

干股的概念往往存在于民间,并且多是在私营企业里出现。老板在给予员工干股时,有的会签署一份协议,有的则仅仅是嘴上说说。

因为持有干股的人都不会拥有对公司的实际控制权,所以,这种“干股协议”不如叫“分红协议”更为贴切。

现实中,老板赠与员工的干股一般都不会超过10%,并且多是让对方以管理、技术等获取“虚拟”股份。

一位餐饮同行说得好,我们餐饮员工大多文化不高,也不懂那些读着枯燥的法律,至于老板能不能兑现给你承诺的股份,那只能是看你的运气。

说到“干股”,某餐饮企业的老板一语道破了天机:“你要是真心想留住人,希望他能跟你一起共同发展,我想你肯定不会用干股的形式留人,而是会让其出资占有实际股份,即使人家没有钱,那你也可以给他出资垫上,这样以后他能不努力吗?”。

当然,也有一些心怀鬼胎的老板是在借所谓的干股糊弄员工。

出资+出力

将“湿股”与“干股”混合的股份制

这类股份制的特点是:员工必须出资,当然也要出力。

出力时企业按月付你工资,而老板赠与员工的干股则多在2%~10%之间。不过,湿股的分红与干股的分红是要分开计算的。显然,这种股份制对员工而言更有保障,也更有吸引力。

小结

给员工股份,不失为留住人才的好办法,但是如果是有心留人的话, 好还是要拿出一些诚意。对于餐饮人来说,如果能通过入股成为餐厅的“自己人”那肯定是更有动力。但是,入股与否还是要看餐厅的经营状况的,如果生意都不好,说了入股那也是空头支票了。

由此可见,入股对餐饮人来说,也是一把双刃剑。

    【TAG标签】
    网站推荐
    物流大全网
    物流大全网
    物流大全网是一家为商家、物流公司提供物流专
    无忧办公网
    无忧办公网
    无忧办公网 打印机 耗材 相片纸销售
    杏耀注册
    杏耀注册
    杏耀集团定位中国领先的创业与投资综合服务平
    泵阀网
    泵阀网
    泵阀网 - 泵阀行业门户网站,是权威泵阀行业综合服务平台
    景观石
    景观石
    【北京汇祥世纪】专业从事园林景观设计,景观
    杏耀
    杏耀
    杏耀新闻是包含海量资讯的新闻服务平台,真实反映每时每刻
    中国网库
    中国网库
    中国网库(www.99114.com)在全国300多个县市布局特色产业互
    空包网
    空包网
    09电商创业网提供网店怎么开、小礼品代发、电
    中国仪器网
    中国仪器网
    中国仪器网(yiqi.com)是专业仪器设备行业门户网站,实验室